Pentru iubitorii de peste am ales din Good Food chiftelute cu ton. Sunt foarte usor de facut, si se mananca cu lamaie sau cu smantana. Prepararea lor a fost un deliciu, pentru ca prichindelul meu e foarte curios de ceea ce fac in bucatarie si se comporta ca atare :) :
Este nevoie de:
- 1 conserva ton maruntit in apa;
- 1 lingura seminte de pin;
- 1 ou;
- 1 fir de ceapa verde;
- 1 lingura cu varf de pesmet;
- 1/2 legatura de patrunjel;
- sare si piper.
Se amesteca ingredientele si apoi cu mana umezita se formeaza chiftelutele.
Intr-o tigaie incinsa se pun 2 linguri de ulei si se prajesc chiftelutele pe toate partile pana se rumenesc.
Se scot intr-o farfurie pe un servetel de hartie.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu